Виды пищевого поведения
Термин «пищевое поведение» не так давно официально прижился, и означает он комплекс поведенческих реакций. Существует несколько разновидностей такого поведения, и мы рассмотрим их особенности. Часто встречается экстернальное поведение, в этом случае возникает повышенная реакция не на внутренние, а на внешние стимулы. То есть, человек ест не тогда, когда испытывает истинный голод, а принимает пищу «за компанию». Подобное называют избыточным аппетитом, который провоцируется реакциями нервной системы, не связанными с рецепторами.
Именно экстернальное пищевое поведение и лежит в основе переедания, потому как человек принимает пищу при любой возможности. В этом случае возникает не только повышенный аппетит, но и неполноценное чувство насыщения. Ощущение сытости запаздывает и ощущается оно только как механическое переполнение желудка.
Ещё один вид – эмоциогенное пищевое поведение, которое также называют заеданием проблем. Данная разновидность встречается примерно у 60% пациентов с ожирением. Люди начинают есть, когда испытывают эмоциональный дискомфорт, при этом они могут быть не голодны. Провоцирующим фактором могут выступить плохое настроение, чувство одиночества, тревожность. Отметим, что есть два подтипа данного поведения: компульсивное и переедание с нарушением режима сна.
Для компульсивного поведение характерно следующее:
- Возникают приступы переедания, которые длятся не больше двух часов. После них ухудшается настроение и возникает чувство вины.
- Когда происходит приступ, человек ест значительно быстрее и больше обычного.
- Человек теряет контроль над собой, когда ест. Он не может контролировать потребляемое количество пищи.
- Переедание часто возникает в одиночестве, человеку становится стыдно за свою пагубную привычку.
При ночном переедании человек не испытывает аппетит утром, а вечером и ночью наоборот страдает от голода. Нарушается сон, а после приёма пищи активность людей значительно снижается, возникает сонливость. Как правило, подобные проблемы бывают из-за отношений в семье. Родители начинают кормить ребёнка каждый раз, когда тот испытывает эмоциональный дискомфорт. Из-за этого с возрастом человек думает, что в случае возникновения проблем нужно их заедать.
Отметим также такой вид, как ограничительное пищевое поведение. Оно встречается, как правило, в случае самолечения от ожирения. С ним сталкиваются люди, которые держали себя на чрезмерно строгих диетах, а также излишне себя ограничивали в пище. Данный вариант тоже можно назвать расстройством, которое подлежит корректировке.
